公认的功效成分是蒜氨酸裂解酶(AlliinaseEC4.1.4)催化蒜氨酸(S-烯丙基-L-半胱氨酸亚砜Alliin)生成的大蒜辣素(二烯丙基硫代亚磺酸酯Allicin)及阿霍烯(Ajoene)等系列含硫化合物所形成的,本文对形成大蒜辣素起重要作用的蒜氨酸酶的分离纯化方法,以及对影响蒜氨酸酶活力及稳定性的因素做一初步介绍。Small molecule library ic50”

“目的调查孕晚期妇女的膳食摄入情况,评估营养状况,并提出合理建议。方法采用24h膳食回顾法调查我院妇产科门诊定期复诊的孕晚期妇女166名,详细询问被调查者的食物种类和数量,分别计算平均每日食物摄入量、每日营养素摄入量、三大营养素产能比和蛋白质来源百分比。结果孕妇全日摄入能量合适,三大营养素供selleck HPLC控制热比基本合理;不同孕前BMI的孕妇在能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入量上没有明显区别;蛋白质总量摄入充足,但是优质蛋白质的来源比例不合理,每日膳食中水产品、豆类及奶制品摄入不足;烹调油摄入过量;钙、铁、锌的摄入不足。结论孕晚期妇女的膳食总量基本满足生理要求,但是膳食结构不尽科学合理,需要加强营FG-4592分子量养健康教育。”
“<正>化学和药理研究表明,白芍Radix Paeoniae Alba(芍药Paeonia lactiflora Pall.的根)中最主要的生物活性成分是单萜苷类和鞣质类成分。迄今为止,分析白芍中标记化合物的方法有多种,但仅涉及到一个或几个成分,在评价白芍及其相关产物时,鞣”
“[目的]观察丹酚酸B对抗糖尿病动脉粥样硬化斑块血栓形成的作用及可能的发生机制。